fr

Ton panier est vide.

Vas-y et remplis ton panier avec les meilleurs vins.

Tu ne sais pas par où commencer?

Bouteille de Caiarossa Bianco IGT Caiarossa de Caiarossa

Caiarossa Bianco IGT 2023 - Caiarossa

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF42.95
CHF5.73/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
Livraison gratuite à partir de CHF 99.–

À propos du vin

Parfois, le hasard est la plus grande chance, parfois de grandes choses naissent de la connaissance et de la planification, et parfois les deux se rejoignent, comme ici. Caiarossa, fondée en 1998, a replanté 40 ha de vignobles, en biodynamie dès la première minute (certifiée en 2005), une base sur laquelle de grandes choses devraient être créées. Cependant, la véritable étincelle initiale a eu lieu en 2004, lorsqu'Eric Albada Jelgersma (Château Giscours, Château du Tertre) a acquis le domaine et a entamé l'ascension vers le sommet de la Toscane grâce à ses immenses connaissances et à sa signature personnelle. Des vins fascinants qui allient l'élégance érotique des Toscans à la noblesse française cool des Bordelais d'une manière incomparable, avec une profondeur mystique.

CaiarossaVin blanc | 75cl13Viognier, Chardonnay
BioN° d'art. 1212656
Note de dégustation
Coucher de soleil. Ce vin a une chaleur dorée si merveilleuse, cette orange mûre et ses fruits exotiques, cette mangue mûre, mais aussi le litchi, le miel, les noix, la noix de coco, une épice riche en or, tout ici dégage une chaleur réconfortante et, en arrière-plan, des cendres volcaniques sombres. En bouche à nouveau, cette douce lueur chaude, ces fruits exotiques mûrs pleins, juteux et sucrés, beaucoup de noix, une chaleur douce sur un fond frais, de la cendre, de la tourbe, une longueur douce et souple, douce et volumineuse. Un rêve (Ne buvez pas trop froid).
Recommandation culinaire
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Caiarossa Bianco IGT harmoniert perfekt mit Weichkäse, Trüffel und Spargeln.
Vinification
Récolte très sélective et tri multiple à la main, fermentation séparée avec les levures du vignoble et vieillissement des cépages dans des cuves en ciment ou en bois, vieillissement entre 11 et 20 mois en fûts de chêne anciens et neufs et pendant 6 mois en ciment.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

Avis des clients

Crée ton login pour donner ton évaluation.