Cabernet Sauvignon North Coast 2019 - Starmont Winery
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF41.95
CHF251.70 pour 6 bouteilles
CHF5.59/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Suisse Jack Schlatter a déjà émigré dans la Napa Valley par passion pour le vin et a pris la direction de la cave Merryvale, fondée en 1933. Sous sa direction, la cave a acquis une renommée et un succès mondiaux. Aujourd'hui, son fils René Schlatter perpétue la tradition, le cabernet sauvignon restant le cépage le plus important. Le cabernet sauvignon Starmont de la famille est un excellent exemple en son genre et offre du plaisir pour toutes les occasions, et ce, à un prix imbattable !
N° d'art. 1193916
Note de dégustation
Grenat foncé avec des reflets rouge rubis et un centre opaque. Le bouquet révèle de profonds arômes de fruits noirs, accompagnés de grains de poivre de Tasmanie écrasés et de tabac brésilien. Derrière, on retrouve de fines notes de cassis, de bois précieux foncé et d'estragon. En bouche, le vin est élégant avec une texture douce, une plénitude juteuse et une race équilibrée et moyennement corsée. La finale finement réglée exprime des arômes de cerises sauvages, de prunes rouges, de clous de girofle et une subtile astringence.
Recommandation culinaire
Il se marie bien avec les entrées telles que le pâté maison ou les terrines sauvages, les sauces aux champignons noirs, les ragoûts et les volailles brunes comme le canard ou la pintade. Il est également idéal pour accompagner les steaks, les viandes grillées et les fromages à pâte mi-dure et à pâte dure tels que le Sbrinz ou le fromage de montagne.
Vinification
16 mois en barriques
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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