Cabernet Sauvignon McLaren Vale 2021 - Kangarilla Road
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF20.95
CHF2.79/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vigneron de la cave australienne Kangarilla Road maîtrise parfaitement son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire de la campagne enchanteresse et ensoleillée de l'Australie du Sud. Avec ce vin rouge fort 2014 — Cabernet Sauvignon McLaren Vale, le terme goût prend un nouveau sens. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce cabernet sauvignon est très bon à servir avec des burgers au gruyère ou des pizzas aux champignons.
N° d'art. 1215477
Note de dégustation
Le spectre de parfums fruités de la compote de fruits, des épices et du tabac présente un caractère aromatique complexe et beaucoup de finesse. Les notes dominantes de cerise noire, de prune noire et de poivre noir façonnent sa texture individuelle. Un corps fort et une acidité dominante donnent au vin rouge fruité, qui montre beaucoup de caractère et de classe, agréablement avec des tanins fins en bouche.
Recommandation culinaire
Recommandé par Flaschenpöstlern : Se marie bien avec une pizza aux champignons, des hamburgers au gruyère et de la viande rouge. Notre recommandation : La température idéale pour boire le vin rouge est légèrement refroidie de 16° à 18° C. La phase de dégustation recommandée de ce vin se situe dans la période suivante : 2 à 8 ans après la récolte.
Vinification
La vinification s'est déroulée comme suit : Fermentation dans des cuves de fermentation traditionnelles ouvertes avec immersion douce du chapeau de marc. Le vin mûrit en combinaison de 25 % de barriques françaises et américaines neuves, avec un assemblage équilibré de barriques 1, 2, 3 et 4 fois utilisées.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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