Cabernet Sauvignon Alta Mendoza 2021 - Catena Zapata

Violet vif avec un bord légèrement éclairci. Le bouquet est fruité et épicé avec des arômes de sureau noir, de grenadine et de poivre rose. Une note subtile de menthol et de tabac à pipe blond complète l'arôme. En bouche, le vin est velouté et riche : les arômes de fruits noirs dominent, complétés par du pain d'épeautre grillé et une touche de pâtisserie à la vanille. Les nuances minérales et les tanins croquants confèrent au fruit une texture finement structurée jusqu'à une finale durable.