Budeshuri Saperavi 2022 - Kapistoni
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF28.95
CHF3.86/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Avec le Budeshuri Saperavi de première classe, produit en 2019, vous allez certainement vous amuser beaucoup. Les régions viticoles de la cave Kapistoni s'étendent à travers les paysages où le vigneron expérimenté produit ce vin rouge.
Note de dégustation
Budeshuri Saperavi est un cépage autochtone qui n'est presque plus planté aujourd'hui. Ce qui est dommage, car entre les bonnes mains de Kapistoni, un très bon vin est produit. Couleur rouge rubis. Arômes de prunes mûres et de cassis. Le vin est très accessible et vous invite à déguster un deuxième verre. Finale extrêmement longue. Seulement 1 000 bouteilles ont été produites.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec l'agneau grillé, le gibier, les plats géorgiens épicés tels que l'ostri (ragoût de bœuf) ou le fromage affiné.
Vinification
Fermenté sur nos propres levures dans du Qvevri (amphores en argile classiques) et facilement extrait. Puis vieilli pendant 12 mois dans le même Qvevris. Non filtré et sans fioritures.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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