Brut AC 2019 - Nominé Renard

Merveilleuse cuvée brut classique, composée de 40 % de Chardonnay, 30 % de Pinot Noir et 30 % de Meunier. Le vin de base a été élevé dans des cuves en acier. Nez accueillant avec des arômes de pêches jaunes, de mirabelles, de poires et d'agrumes confits, auxquels s'ajoute une touche de compote de pommes fraîchement cuite, encadrée par de délicates notes épicées de biscuits sablés, de brioche et de fleurs séchées. Bouche ronde et élégante, avec des fruits juteux et une belle fraîcheur.