Brochet Val De Loire Reserve IGT Val de Loire - Vienne 2020 - Frédéric Brochet

Plat lumineux. Le nez est dominé par des notes fraîches d'agrum, en bouche de fruits exotiques, d'agrumes, d'élégance, de longue fraîcheur. L'icône des vignes de la Loire montre son merveilleux arôme autochtone. C'est le goût du sauvignon gris végétalien lorsqu'il est parfaitement pressé biologiquement et dynamiquement avec des levures riches en terroir. En plus du poisson le plus important avec lequel le vin s'harmonise parfaitement, Frédéric Brochet est lui-même un « brochet ». Dans la meilleure viticulture biologique de la Loire, certainement le cinglé le plus innovant, le plus grand et le plus éblouissant.