Briego Reserva Ribera del Duero DO 2019 - Bodegas Briego
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF31.95
CHF4.26/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
À la fin des années 1980, les frères Benito Hernando, Fernando, Gaspar et Javier ont entrepris de restaurer complètement les 40 hectares de vignobles repris à leurs parents avec des sites à Curiel de Duero, Pesquera, Peñafiel et Fompedraza ainsi que la cave afin de pouvoir réaliser leur vision de vins de haute qualité. Sur leurs vignobles, vous pouvez trouver de nombreuses vignes âgées de plus de 60 ans, ce qui garantit une qualité de raisin élevée avec un faible rendement. Ils constituent la base de vins d'exception tels que Fiel
N° d'art. 1191925
Note de dégustation
Le bouquet fruité de cerise noire, de chocolat et de mûre cuite montre un caractère aromatique complexe et un grand potentiel culinaire. Les nuances actuelles de pruneau, de clou de girofle et de marmelade créent leur texture individuelle. Avec des tanins modérés et agréablement développés, un corps fort et une acidité présente, ce vin rouge fruité présente sa structure impeccable.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec la viande rouge, le bœuf, l'agneau, les plats copieux, les rôtis braisés, le fromage à pâte mi-dure épicé, le fromage à pâte dure
Vinification
Vieillissement de 18 mois en barriques françaises et américaines, suivi d'un stockage en bouteille pendant 32 mois
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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