Briego Reserva Ribera del Duero DO 2019 - Bodegas Briego
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF31.95
CHF4.26/10cl
21.05.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Alla fine degli anni '80, i fratelli Benito Hernando Fernando, Gaspar e Javier decisero di restaurare completamente i 40 ettari di vigneti rilevati dai genitori con siti a Curiel de Duero, Pesquera, Peñafiel e Fompedraza e la cantina per poter realizzare la loro visione di vini di alta qualità. Nei loro vigneti si possono trovare molte viti che hanno più di 60 anni, che garantiscono un'alta qualità dell'uva con basse rese. Costituiscono la base per vini eccezionali come il Fiel
No. 1191925
Nota di degustazione
Il bouquet fruttato di amarena, cioccolato e mora cotta mostra un carattere aromatico complesso e un grande potenziale culinario. Le attuali sfumature di prugna secca, chiodi di garofano e marmellata creano la loro consistenza individuale. Con tannini tenui e piacevolmente sviluppati, un corpo forte e un'acidità presente, questo vino rosso fruttato presenta la sua struttura impeccabile.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con carni rosse, manzo, agnello, piatti sostanziosi, arrosti brasati, formaggi semiduri piccanti, formaggi a pasta dura
Vinificazione
Affinamento per 18 mesi in barrique francesi e americane, seguito da una conservazione in bottiglia per 32 mesi
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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