Blauschiefer Riesling Dry 2024 - Villa Huesgen
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF21.95
CHF2.93/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Avec le vin blanc mordant 2016 — Riesling Schiefer, les nuances et les accents sont redéfinis. Les paysages pittoresques de la région Moselle-Sarre-Ruwer nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave allemande Villa Huesgen évoque ce vin blanc avec raffinement et sensibilité. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce Riesling peut très bien être servi avec une cuisine indienne ou asiatique.
VeganN° d'art. 1216095
Note de dégustation
Le Riesling bleu ardoise est jaune vif avec des reflets dorés dans le verre. Au nez, on remarque des fruits à noyau jaunes (mirabelle), du coing et des herbes (menthe) ainsi qu'un peu de fumée. Bouche juteuse avec des fruits jaunes et une acidité vivifiante. Prise en main ferme avec un bon arrière-goût et des notes minérales salées. Un excellent compagnon de cuisine.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats légers, les plats asiatiques, le risotto, le veau, le poisson
Vinification
Aucun herbicide n'est utilisé. Les vignes âgées de 20 à 30 ans poussent en treillis. La fermentation a lieu spontanément dans des cuves en acier et dans des fûts en bois de 3600 litres avec une longue macération.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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