Barolo DOCG Riserva Essenze 2015 - Terre da Vino
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF48.95
CHF293.70 pour 6 bouteilles
CHF6.53/10cl
01.06.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Ce Barolo est élaboré à partir des meilleurs raisins des vignobles de Bussia di Monforte, Annunziata La Morra, Ravera Novello, La Volta Barolo et Scarrone di Castiglione Falletto. Les différentes couches sont vieillies séparément en barriques. Le résultat est un délicieux Barolo aux notes de sureau, de baies noires, de pruneaux et de chocolat. Il est très fort et présente d'agréables notes boisées. Magnifique Barolo que vous pourrez conserver encore quelques années. Excellent rapport qualité/prix ! Ce vin est uniquement disponible en bouteille magnum. Se marie bien avec : viande brune, viande rôtie, sanglier, fromage à pâte dure vieilli.
N° d'art. 1158629
Note de dégustation
Le spectre olfactif de l'anis présente une structure aromatique complexe et beaucoup de finesse. Les nuances saisissantes des roses et des cerises créent leur texture individuelle. Un vin rouge fruité avec un corps fort et une acidité exceptionnelle, qui développe vigoureusement sa structure complexe avec des tanins riches sur la langue et le palais.
Recommandation culinaire
Flaschenpöstler-Tipp : Se marie bien avec le risotto aux truffes, la burrata et le prosciutto. La phase de consommation recommandée de ce vin se situe dans la période suivante : 15 à 20 ans.
Vinification
Fermentation alcoolique et dégradation des acides biologiques dans des cuves en acier inoxydable
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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