Barolo Dagromis DOP 2020 - Angelo Gaja
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF89.95
CHF11.99/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Connaissez-vous déjà le vif Nebbiolo Barolo Dagromis DOCG né en 2014 ? Si ce n'est pas le cas, c'est l'heure ! Les paysages fleuris et pittoresques du Piémont nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Angelo Gaja évoque ce vin rouge avec raffinement et expérience. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Nebbiolo est excellent avec une burrata ou une pizza.
N° d'art. 1203986
Note de dégustation
Le Barolo Dagromis a un rouge rubis foncé profond et sent intensément les baies sauvages, un lilas en pleine floraison et une fine épice à base de plantes. En bouche, vous pouvez sentir la structure ferme mais veloutée et élégante. En raison du vieillissement prolongé dans la cave à vin, il est prêt à être bu tôt.
Recommandation culinaire
Flaschenpöstler-Tipp: Barolo Dagromis DOCG passt bestens zu Burrata, Trüffelrisotto und Prosciutto.
Vinification
Le Barolo Dagromis provient des vignobles de Nebbiolo situés dans les municipalités de Serralunga et La Morra. Après 3 semaines de macération dans des cuves en acier, le vieillissement a lieu pendant 12 mois en barriques et pendant 18 mois dans de grands fûts de chêne.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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