Barolo Cerretta DOCG 2015 - Garesio
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF74.95
CHF9.99/10cl
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Garesio maîtrise ce vin rouge avec sensibilité et intuition dans le paysage ensoleillé et fleuri du Piémont. Nous avons pour vous un Nebbiolo spécial et mordant de 2015, qui suscite l'enthousiasme de nombreux connaisseurs de vin. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Nebbiolo avec un risotto au bœuf ou à la truffe.
Note de dégustation
Rouge grenat intense. Notes de fruits rouges, de tabac, de poivre et de fleurs blanches. L'entrée est pleine, enveloppante, élégante, avec des tanins doux et souples typiques de Menzione Cerretta. Il laisse une finale nette et persistante en bouche.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les rôtis, les rôtis en pot, le gibier sauvage et à plumes et les fromages à pâte dure affinés.
Vinification
Raisins certifiés biologiques. Sélection manuelle des raisins, vendanges : octobre. Fermentation et macération pendant environ 35 jours, remontage et délestage, les 15 derniers jours de couvercles immergés.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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