Barolo Bussia 2018 - Azienda Vinicole Ceretto
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF113.95
CHF15.19/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Avec expérience et intuition, le vigneron de la cave italienne Azienda Vinicole Ceretto maîtrise ce vin rouge dans la campagne florissante et fertile du Piémont. Incontournable pour les connaisseurs, ce superbe Nebbiolo 2016 — Barolo Bussia ! Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire inoubliable lorsque vous servez ce Nebbiolo avec une burrata ou une pizza.
Robert Parker: 94/100
James Suckling: 95/100
BioN° d'art. 1218814
James Suckling: 95/100
BioN° d'art. 1218814
Note de dégustation
Le vin montre la typicité du terroir : puissant et souple, avec une finale longue et une acidité magnifique. Il reflète le microclimat et le terroir, ce qui nous rappelle les grands vins classiques produits à partir de ce vignoble. Tout d'abord, un sol forestier terreux et humide, des oranges amères et des violettes. Un vin fin, plein de corps et de profondeur. Charmant lorsqu'il est jeune en raison de son arôme, mais grâce à son profil tanin fin, le vin a un très long potentiel de vieillissement.
Recommandation culinaire
Zu Burrata, Rindfleisch und Prosciutto empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Barolo Bussia. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 15°-17°C.
Vinification
L'un des premiers crus classés de la région. Ce n'est pas seulement le domaine viticole le plus célèbre de Monforte d'Alba, mais aussi l'une des véritables superstars de toute l'appellation du Piémont. Ceretto possède une petite parcelle de 0,73 ha orientée plein sud au cœur de la cave Bussia Soprana. L'âge moyen des vignes est d'environ 30 ans ; le vignoble est cultivé de manière biologique et dynamique.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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