Barolo Bricco Rocche Prapo DOCG 2021 - Azienda Vinicole Ceretto
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF118.95
CHF15.86/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Azienda Vinicole Ceretto maîtrise parfaitement son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire de la campagne florissante et fertile du Piémont. Noël 2021 approche à grands pas ! Profitez-en avec ce superbe Nebbiolo 2017 — Barolo Bricco Rocche Prapo DOCG ! Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Nebbiolo est idéal pour accompagner une pizza ou du prosciutto.
Robert Parker: 97/100
James Suckling: 96/100
BioN° d'art. 1218775
James Suckling: 96/100
BioN° d'art. 1218775
Note de dégustation
Du rouge profond dans le verre. Au nez, des arômes de roses et un léger parfum de bois. Un vin d'une belle rondeur avec d'excellents tanins et une acidité équilibrée. Un vin qui peut être conservé pendant 15 à 25 ans et qui s'améliore chaque année.
Recommandation culinaire
Flaschenpöstler-Tipp: Barolo Bricco Rocche Prapo DOCG passt perfekt zu Burrata, Rindfleisch und Pizza. Unsere Empfehlung: Der Bio-Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 15°-17°C.
Vinification
Après la fermentation, le vin est conservé dans des barriques de chêne de Franconie pendant 12 mois (50 % neuves et 50 % anciennes). Ceci est suivi de 12 mois supplémentaires dans des fûts en bois de 25 hl.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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