Barbera dAsti ZeroSette DOC 2024 - Damilano
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF10.95
CHF2.92/10cl
29.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
La production du label orange Barbera d'Asti est le résultat d'un nouvel accord portant sur la culture de 17 hectares de vignes à Casorzo, dans la province d'Asti, dans le Monferrato, une région cultivée avec du Barbera depuis le début du XIXe siècle.
Note de dégustation
Rouge rubis foncé. Le bouquet aromatique rappelle les mûres, les fraises et les cerises. Il est accompagné de notes épicées de cannelle et de vanille. Bouche corsée avec une agréable fraîcheur.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le salami et l'antipasto, le risotto et les pâtes. Idéal avec la viande, le gibier et tous les types de fromages épicés.
Vinification
100 % raisins Barbera provenant de la municipalité de Casorzo, dans la province d'Asti. Purée et fermentation alcoolique pendant 15 jours à température contrôlée. Le vin est principalement élevé dans des cuves en acier, environ 20 % en barriques.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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