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Bouteille de Barbera d'Asti Tasmorcan DOCG Elio Perrone de Elio Perrone

Barbera d'Asti Tasmorcan DOCG 2024 - Elio Perrone

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF18.95
CHF2.53/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles

À propos du vin

Le Barbera d’Asti Tasmorcan d’Elio Perrone offre fraîcheur et gourmandise avec ses fruits éclatants. Un vin rouge convivial, idéal pour partager un repas simple ou un moment entre amis sans prise de tête.

N° d'art. 1206007
Note de dégustation
Un vin qui met en valeur les notes fruitées et succulentes du Barbera. Au nez, des arômes clairs de cerise, de groseille, de violette, de chocolat et de tabac. La bouche est à la hauteur de ce que promet le nez ; arômes de cerise, de groseille et de chocolat noir, doux et juteux. La finale est longue avec une compote de cerises, du chocolat noir et un peu de poivre.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les antipasti tels que le fromage vieilli et le salumi, les pâtes farcies aux sauces à la viande et les plats de viande épicés. Son acidité fraîche et ses fruits juteux en font également un vin idéal pour les soirées conviviales avec des plats copieux.
Vinification
Les raisins proviennent des vignobles de la municipalité d'Isola d'Asti, dans la Frazione Mongovone. Les raisins sont soigneusement récoltés à la main. Après le pressurage, le moût de raisin fermente dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée avant que le vin ne soit élevé pendant 4 mois dans de grands fûts en bois et des barriques françaises.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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