Barbera d'Asti Superiore Menego DOCG 2021 - Marco Bonfante
90Luca Maroni
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF20.95
CHF125.70 pour 6 bouteilles
CHF2.79/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les paysages ensoleillés et fertiles du Piémont nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Marco Bonfante évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Avec l'exceptionnel vin rouge 2014 — Barbera d'Asti Superiore Menego DOCG, les nuances et les accents sont redéfinis. Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire lorsque vous servez ce Barbera avec des antipasti ou des plats piémontais.
Luca Maroni: 90/100
N° d'art. 1222225
N° d'art. 1222225
Note de dégustation
Rouge rubis dense et profond avec des reflets violets. Au nez, des arômes de fruits mûrs, rouges et noirs, mais aussi de cerises, des notes épicées, complétées par des notes grillées. Tanins veloutés en bouche, beaucoup de force et de densité. Complexe et élégant.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les pizzas, les pâtes et les plats de viande
Vinification
Les raisins récoltés sont égrappés et légèrement pressés, puis ils sont macérés à froid dans des cuves en acier inoxydable puis fermentés de manière traditionnelle. Le vieillissement ultérieur a lieu dans des barriques françaises usagées pendant 12 à 15 mois. Ce vin possède un cône « DIAM » qui empêche toute saveur de cône.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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