Barbera d'Alba Vigna Roreto DOC 2021 - Orlando Abrigo
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF13.95
CHF83.70 pour 6 bouteilles
CHF1.86/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les paysages pittoresques et fertiles du Piémont nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Orlando Abrigo évoque ce vin rouge avec raffinement et expérience. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Barbera avec de la viande brune ou des antipasti copieux.
N° d'art. 1209860
Note de dégustation
Couleur : rouge rubis intense avec des reflets violets Arôme : Riche et parfumé, avec des notes dominantes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise, accompagnées d'une touche d'épices douces, de vanille et de légères nuances de tabac. Goût : Sec et corsé, avec une bonne acidité qui assure la fraîcheur. Les tanins sont doux et bien intégrés et offrent une finale agréable. Des notes de prune et de légères notes épicées soulignent la complexité du vin.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les entrées de sauces à la viande, le rôti, le porc et le fromage affiné. Il se marie également bien avec les plats traditionnels piémontais tels que le veau à la sauce au thon ou le tajarin à la sauce à la viande.
Vinification
Les raisins sont cueillis à la main et fermentés de manière traditionnelle à des températures contrôlées. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pendant plusieurs mois, ce qui permet aux tanins de s'équilibrer et de développer une plus grande complexité aromatique.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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