Barbaresco Rôca de la Selva 2020 - Fontanafredda
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF39.95
CHF5.33/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Cet exceptionnel Nebbiolo — Barbaresco Rôca de la Selva est un triomphe jusqu'à la dernière goutte dans le vrai sens du terme ! Avec expérience et intuition, le vigneron de la cave italienne Fontanafredda maîtrise ce vin rouge dans la campagne pittoresque et fertile du Piémont. Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire lorsque vous offrez ce Nebbiolo avec risotto à la truffe ou pizza.
N° d'art. 1187452
Note de dégustation
Couleur rouge grenat. Au nez, des notes de vanille, de violette et de sous-bois. Doux en bouche avec des tanins souples, un arrière-goût harmonieux et long.
Recommandation culinaire
Flaschenpöstler-Tipp: Barbaresco Rôca de la Selva passt ideal zu Prosciutto, Trüffelrisotto und Rindfleisch.
Vinification
Fermentation du moût pendant environ 10 jours à une température maximale de 30 °C. Vieillissement d'au moins un an dans de grands fûts de chêne. Le vin reste ensuite en bouteille pendant au moins 12 mois
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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