Ce Barbaresco est un vin corsé et intense au profil classique et élégant qui a vieilli en fûts pendant 20 mois. Des arômes de groseilles, de framboises et de sous-bois ainsi qu'un goût doux, rond et poli sont les caractéristiques de ce Barbaresco à l'excellent rapport qualité/prix. acidité 5,2 g/l ; Le millésime 2019 restera dans les mémoires car il s'est développé résolument « normalement ». L'année agricole a commencé lentement, l'hiver se prolongeant jusqu'en février, ce qui a retardé la saison printanière. Cela a entraîné une période de pluie et de basses températures jusqu'à la mi-mars. Néanmoins, la reprise de la végétation a été régulière : les pluies abondantes du mois d'avril ont permis un démarrage lent d'une part, mais aussi une accumulation d'eau considérable dans le sol, qui a également compensé les faibles précipitations de l'hiver. Les conditions météorologiques changeantes avec des températures moyennes basses ont persisté tout au long du mois de mai, ce qui confirme un retard d'environ deux semaines par rapport à la configuration de la végétation des années précédentes, mais s'inscrit dans une tendance plus habituelle. Les températures élevées de juin et la grande disponibilité d'eau dans le sol ont créé les conditions d'un développement végétatif rapide. Cela a nécessité une grande attention de la part des vignerons afin de limiter tout problème phytosanitaire. La période la plus chaude de la saison a été enregistrée entre la dernière semaine de juin et la première semaine de juillet, suivie par des journées où les températures plus douces alternaient avec les pluies. Fin juillet, il y a eu la deuxième vague de chaleur de l'été, qui s'est terminée par des orages parfois violents, mais n'a causé aucun dommage aux vignes. Le reste de la saison estivale a été caractérisé par un climat doux avec des précipitations sporadiques et régulières. Le mois de septembre a montré une tendance fluctuante mais positive de la maturation du Nebbiolo. La première semaine a été plutôt froide et grise, la deuxième a été parfaite avec un ciel dégagé et une bonne amplitude de température entre le jour et la nuit, la troisième a été plutôt chaude, et les derniers jours du mois et le début du mois d'octobre ont de nouveau été idéaux avec des journées chaudes et des nuits fraîches.
