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Bouteille de Barbaresco DOCG Castello di Verduno de Castello di Verduno

Barbaresco DOCG 2021 - Castello di Verduno

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

Uniquement disponible en carton de 6
CHF52.95
CHF317.70 pour 6 bouteilles
CHF7.06/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles

À propos du vin

Il y a beaucoup d'histoire dans « Castello di Verduno », qui appartient aujourd'hui à Gabriella Burlotto et Franco Bianco. La grande histoire, celle de la Savoie et du roi Charles Albert, et la petite histoire des familles Burlotto et Bianco, qui sont liées autour d'une même grande passion pour les vignes les plus nobles, le Nebbiolo. Après quinze ans passés en Érythrée, en 1950, le commandant Giovanni Battista Burlotto a quitté Verduno et a envisagé de créer un lieu de rencontre œnologique et gastronomique avec la possibilité de séjourner. Aujourd'hui, les trois filles du commandant et leurs familles consacrent leur temps avec passion à ce qu'est aujourd'hui le château de Verduno : hôtel, restaurant, cave à vin et ferme.

N° d'art. 1195006
Note de dégustation
Rouge rubis aux reflets orangés. Bouche fraîche avec des notes de fruits rouges. Notes boisées magnifiquement intégrées Bonne acidité et tanins agréables. Arrière-goût durable.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec la viande rouge, le gibier et les fromages forts.
Vinification
Les raisins ont été récoltés début octobre et fermentés dans des cuves en acier. Il a ensuite mûri pendant 18 mois dans de grands fûts en bois slovènes et 3 mois supplémentaires dans des cuves en acier. Avant d'être vendu, le vin est laissé en bouteille pendant au moins 14 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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