Askos Verdeca Valle d’Itria IGT 2024 - Li Veli
Maintenant 12% Réduction
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF18.50
CHF20.95CHF2.47/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le domaine est situé sur la péninsule du Salento, le talon de la botte italienne. L'histoire remonte au XIXe siècle. Même les fondateurs étaient ambitieux et souhaitaient créer un modèle pour la viticulture dans le sud de l'Italie à l'époque. Cet esprit est toujours présent aujourd'hui. En 2008, la famille Falvo a repris le domaine viticole de 80 hectares et se consacre depuis lors avec passion aux variétés autochtones telles que le Fiano Minutolo, qui avait presque disparu et n'a été redécouvert que par hasard dans la Vallée d'Itria. Les vins ont un caractère expressif, sont inébranlables mais charmants et cosmopolites.
Note de dégustation
Bouquet complexe rappelant les poires, les agrumes et les fleurs blanches, associé à des notes épicées. En bouche, il a une belle plénitude, une belle fonte et grâce à sa fine acidité, il est très frais mais épicé, avec des notes de fruits blancs mûrs en finale.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats de poisson, les fruits de mer et les pâtes au poisson, mais se marie également bien avec les antipasti, la volaille et le fromage à pâte molle.
Vinification
Fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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