Aska Bolgheri doc 2023 - Castello Banfi
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF26.95
CHF3.59/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
La cuvée Aska Bolgheri doc répond à toutes vos attentes pour un rouge délicat et juteux à la texture dense et aux tanins souples et bien intégrés. L'Aska a depuis longtemps enveloppé les experts en vin autour de leurs doigts. Nous savons pourquoi.
N° d'art. 1217073
Note de dégustation
Rubis clair et dense aux reflets violets. Arômes de fruits intenses, mûrs et magnifiquement proportionnés au nez. Il rappelle les prunes, les cerises et les mûres. Délicate et juteuse en bouche. Avec une texture dense et des tanins doux et bien intégrés. Fruits noirs mûrs, élégants et savoureux. Finale de bonne longueur.
Recommandation culinaire
Ce n'est un secret pour personne : le cabernet se marie toujours mieux avec du bœuf frit.
Vinification
Les cépages sont récoltés séparément, macérés brièvement dans des cuves en acier à température contrôlée et fermentés pendant 12 à 14 jours. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à température contrôlée. Il est suivi d'un vieillissement de dix mois dans des barriques de chêne français de 225 L et 350 L.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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