Anteprima Tonda Trebbiano Spoletino Antonelli 2023 - Antonelli
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF24.95
CHF3.33/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Nous avons pour vous un vin blanc spécial et dominant datant de 2016, qui suscite l'enthousiasme de nombreux connaisseurs de vin. Avec sensibilité et intuition, le vigneron de la cave italienne Antonelli maîtrise ce vin blanc dans la campagne fleurie et fertile de l'Ombrie. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire lorsque vous offrez ce Trebbiano avec du riz aux légumes ou de la volaille.
Note de dégustation
Une large gamme d'arômes tels que les fruits blancs à noyau, le miel, le silex, les herbes fraîches. En bouche, avec beaucoup de puissance et de structure, une acidité relativement élevée et des tanins fins mais perceptibles en finale. Un vin blanc qui bénéficie certainement de quelques années de vieillissement en bouteille.
Recommandation culinaire
Les tanins de ce vin blanc en font l'accompagnement idéal pour les entrées crémeuses et les plats de pâtes : un bon choix pour le Vitello Tonnato ou les spaghettis à la carbonara.
Vinification
Récolte tardive à la main fin octobre. Fermentation spontanée sans contrôle de température. Macération longue sur des plateaux dans des récipients en céramique. Vieillissement de quelques mois en amphores.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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