Annia's Gin Gravensteiner Apfel Wacholder - Rochelt

Le produit de départ du gin Annias n'est pas un alcool industriel neutre, comme dans la fabrication traditionnelle du gin, mais du brandy de pomme Gravensteiner vieilli pendant de nombreuses années, dont l'alcool aux fruits fins est basé exclusivement sur la fermentation naturelle du sucre des fruits. Avec le genévrier sauvage, le Gravensteiner est à nouveau distillé, combinant les notes délicates de pomme en harmonie stimulante avec le genièvre épicé. Nous recommandons le gin pur et goutte à goutte, ainsi que le gin & tonic dans un rapport de mélange de 2 cl de gin Annias et de 8 cl de tonic de qualité, affiné avec un peu de zeste de pomme et un maximum de deux glaçons.