AN'R Rosé 2024 - Anima Negra
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF18.95
CHF2.53/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
La dernière sortie de la cave culte Ànima Negra ! Un nouveau vin rosé issu des vignes de Callet de la région de Son Negre.
N° d'art. 1203203
Vinification
Récolté dans de petites caisses d'environ 10 kg avec une acidité optimale. Sélection manuelle et visuelle des raisins. Fermentation en purée avec les peaux pendant 20 heures et extraction du moût pendant 3 jours. Puis vieillissement dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16 ºC. Vieillissement final dans des cuves en ciment pendant 4 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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