Amatéüs Bobi Vin de France 2019 - Domaine Bobinet
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF31.95
CHF4.26/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les paysages fertiles et pittoresques de la Loire nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave française Domaine Bobinet évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce cabernet franc est excellent à servir avec du gibier ou des raviolis.
N° d'art. 1157864
Note de dégustation
Nez riche, complexe et minéral. Salé en bouche avec un bel équilibre entre fruits rouges et sous-bois. Des tanins fins et veloutés et une finale longue.
Recommandation culinaire
Flaschenpöstler est recommandé avec de l'agneau, du fromage de chèvre et des boulettes de viande à la sauce tomate.
Vinification
Les raisins ont été récoltés manuellement au moment optimal de maturation. Macération douce, fermentation spontanée avec des levures locales et maturation pendant environ 12 mois en fûts de chêne français.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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