Amarone DOC Classico Giaretta 2022 - La Giaretta
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF31.95
CHF191.70 pour 6 bouteilles
CHF4.26/10cl
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Une véritable déclaration de Valpolicella : un vin sombre, dense et plein de caractère dans le verre. La famille Giaretta associe tradition et vinification moderne, avec des arômes de cerises noires, de chocolat et une touche d'épices. Cet Amarone n'est pas un gentil compagnon : il veut être découvert, puissant et pur, et on s'en souviendra longtemps.
N° d'art. 1217088
Note de dégustation
Une véritable explosion de saveurs fruitées intenses ! Contrairement à la typicité habituelle de l'amarone, qui rappelle la compote, le rhum et la confiture, cet amarone séduit par ses arômes de fruits très mûrs mais frais de cerises, de figues et de mûres et par une douceur fine qui n'est pas envahissante.
Recommandation culinaire
Plats de viande rouge à base de gibier, d'agneau et de bœuf, fromage affiné.
Vinification
Seuls les meilleurs raisins de chaque récolte sont sélectionnés. Dans de petites caisses en bois, les raisins sèchent jusqu'en janvier. La fermentation est suivie d'un vieillissement en barriques neuves pendant un an, et la mise en bouteille a lieu deux ans plus tard dans de grands fûts de chêne.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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