Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2021 - La Musa

À propos du vin

La Musa est ce que l'on appelle une « marque », c'est-à-dire une sélection rigoureuse de différents fûts en bois de la Cantina Sociale Valpolicella. La Cantina Sociale Valpolicella a été fondée en 1933 parce que les petits fabricants ne pouvaient pas suivre le rythme des progrès constants pour équiper leurs caves des équipements techniques nécessaires et les adapter aux besoins commerciaux en constante augmentation. Aujourd'hui, Cantina Sociale Valpolicella a étendu ses activités de production à 200 vignerons avec un total de 450 ha de vignobles situés sur les collines de la Valpolicella classique. La cantina est basée à Negrar. De la vinification au stockage en passant par la mise en bouteille, l'ensemble du processus de production est couvert avec une capacité totale d'environ 80 000 hl.