Amarone Classico DOCG 2019 - San Rustico
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF36.95
CHF4.93/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Avec expérience et intuition, le vigneron de la cave italienne San Rustico maîtrise ce vin rouge dans la belle et fertile campagne de la Vénétie. Cette puissante Corvina 2012 — Amarone Classico DOCG est un triomphe jusqu'à la dernière goutte dans le vrai sens du terme ! Conseil Flaschenpöstler : Combinez cette Corvina avec du gibier ou de la viande rôtie.
N° d'art. 1198753
Note de dégustation
L'Amarone Gaso brille d'une couleur rouge grenat intense et d'un parfum chaleureux de prunes, de cerises et d'un soupçon d'amande amère. En bouche, il impressionne par ses tanins fins et ses arômes de clou de girofle, de réglisse et de légères notes de raisins secs. Arrière-goût durable et bonne durée de conservation.
Recommandation culinaire
Conseil Flaschenpöstler : Amarone Classico DOCG se marie parfaitement avec le gibier, le rôti et les plats de viande copieux.
Vinification
Après une récolte manuelle sélective dans le vignoble de Gaso, les raisins sont séchés sur des barres de bois sous le toit pendant 3 mois. Les raisins subissent ensuite une macération traditionnelle avant d'être stockés dans de grands fûts de chêne et des barriques pendant 36 mois, suivis d'un vieillissement en bouteille de 12 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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