Amarone Classico DOCG 2015 - Le Ragose
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF52.95
CHF7.06/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Au nord de Vérone, dans le village de Negrar, sur l'un des points les plus élevés de la zone de Valpolicella (350 m au-dessus du niveau de la mer), le domaine Le Ragose surplombe des collines verdoyantes et vallonnées. En 1969, les œnologues Arnaldo et Marta Galli ont acheté le domaine abandonné de 70 hectares Le Ragose. Ils ont reconnu que de nombreux excellents vignobles étaient abandonnés au profit de parcelles plus faciles à cultiver dans la plaine. Ils ont donc replanté les vignobles de Le Ragose et ont commencé à cultiver et à presser l'Amarone et la Valpolicella de la manière la plus naturelle possible.
Note de dégustation
Sein schickes Hellrosa ist das i-Tüpfelchen jedes besonderen Abends. Ihre Freunde werden es Ihnen bestätigen. Das markante Bukett des Amarone Classico DOCG von schwarzem Pfeffer und Vanille spielt geschickt mit Ihrem Geruchssinn. Anschliessend überzeugen erfrischende Nuancen von Himbeere und grünem Paprika entschlossen und bewusst Ihre Geschmackssinne. Mittelkräftiger Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher angenehm mit feinen Tanninen im Mund jede Menge Charakter und Klasse zeigt.
Recommandation culinaire
Viande rouge, rôtis, viandes grillées, chocolat et fromage jeune
Vinification
Les raisins sont séchés pendant environ 3 mois avant d'être pressés. Après le pressurage, le vin vieillit dans de grands fûts de chêne pendant 4 à 6 ans.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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