Amarone Classico DOCG Vigna Jago 2019 - L'Anima di Vergani
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF62.95
CHF8.39/10cl
26.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne L'Anima di Vergani maîtrise parfaitement son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire de la campagne florissante et fertile de la Vénétie. Si nous pouvons offrir quelque chose de spécial pour Noël 2021, c'est bien ce puissant Amarone Classico DOCG Vigna Jago 2013 de Corvina. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire lorsque vous offrez cette Corvina avec du gibier ou de copieux plats de viande.
N° d'art. 1217035
Note de dégustation
Rouge très intense, arômes puissants de fruits secs, épicés à la vanille, tanins doux qui confèrent au vin douceur et élégance, l'arôme en bouche est incroyable, l'arrière-goût est durable, un Amarone plein de force et de sensualité - un vrai plaisir !
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats de viande opulents et épicés à la sauce forte, avec du fromage mûr, mais aussi pour le simple fait de ne rien manger, un régal absolu.
Vinification
Séchage des baies dans la cave à raisins pendant 120 jours. Puis 24 mois de barriques plus 18 mois de vieillissement en bouteille. Vigna Jago est considérée comme la meilleure parcelle de terrain de la région de Valpolicella. Production : 960 bouteilles.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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