Amalaya Corte Unico 2020 - Bodega Amalaya
90Robert Parker
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF27.95
CHF167.70 pour 6 bouteilles
CHF3.73/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
La cave familiale Amalaya, située à plus de 1800 mètres d'altitude dans la vallée de Calchaqui à Salta, est connue pour son art de faire des cuvées. Le Corte Unico, le vin emblématique de la cave, est un mélange dominé par le Malbec qui prospère sur des sols arides et rocheux et est soigneusement vieilli dans des barriques françaises. Le résultat est un vin rouge brillant et expressif qui allie plaisir et profondeur.
Robert Parker: 90/100
James Suckling: 92/100
A. Galloni: 92/100
N° d'art. 1193997
James Suckling: 92/100
A. Galloni: 92/100
N° d'art. 1193997
Note de dégustation
Ce vin présente un rouge rubis intense et impénétrable. Le nez est dominé par un arôme luxuriant de fruits rouges et de baies, accompagné de notes épicées telles que la muscade et le poivron rouge ainsi que de subtiles notes de pétales de rose fanés et de vanille. En bouche, il est dense et velouté, avec des notes fruitées distinctes, notamment des mûres et un soupçon d'épices en pain d'épice. Les tanins ronds contribuent à une finale délicate et durable qui impressionne par une intensité impressionnante.
Recommandation culinaire
Ce vin se marie bien avec les entrées telles que les tartes maison ou les terrines sauvages, et est idéal pour les sauces aux champignons noirs et les ragoûts. La volaille brune comme le canard ou la pintade, les différentes options de steak, la viande grillée et les fromages à pâte mi-dure et à pâte dure comme le Sbrinz ou le fromage de montagne se marient également parfaitement avec cette goutte.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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