Alto Adige Fallwind Chardonnay DOC 2024 - Kellerei St-Michael
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF19.95
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les paysages fleuris et fertiles du Tyrol du Sud nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Kellerei St-Michael évoque ce vin blanc avec raffinement et sensibilité. Si vous voulez surprendre un amateur de vin, alors avec ce vin blanc fort 2021 — St. Michael Fallwind Chardonnay Alto Adige DOC ! Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Chardonnay est idéal pour accompagner du poisson aux herbes ou du fromage de chèvre.
N° d'art. 1206623
Note de dégustation
Das fruchtige Duftspektrum des St. Michael Fallwind Chardonnay Alto Adige DOC von Passionsfrucht, Pfirsich und Mandel zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Genusspotential. Die dominanten Noten von Zitrone, Limette und Apfel gestalten ihre individuelle Textur. Das bleibt in Erinnerung: Sein feines Bernsteingelb erfreut zuerst das Auge und im Anschluss den Geist. Ein fruchtiger Weisswein mit schlankem Körper und dominanter Säure, welcher auf Zunge und im Gaumen seine vielschichtige Struktur entfaltet.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les apéritifs, les entrées, le poisson grillé ou fumé, le saumon fumé, la viande blanche, la volaille, les asperges et les fromages à pâte mi-dure.
Vinification
Fermentation principalement dans des cuves en acier inoxydable (70 %), le reste de la fermentation dans des fûts en bois avec dégradation biologique des acides (BSA)
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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