AIX White 2024 - Maison Saint Aix

AIX White se présente avec une couleur paille pâle, avec de délicates nuances vertes qui reflètent son caractère vif, aromatique et frais. Le bouquet aromatique séduit immédiatement par un mélange tentant de fleurs d'agrumes fraîches, de fruits exotiques et de poires mûres. De subtiles nuances de pêche blanche et d'abricot se mêlent à de délicates notes florales de jasmin et de chèvrefeuille, créant un profil aromatique complexe et accueillant. En bouche, ce vin est frais et parfaitement équilibré. Des arômes vifs de zeste de citron et de pamplemousse sont au premier plan, suivis d'une touche de melon juteux et de minéralité salée qui ajoutent de la profondeur et du caractère. La bouche moyennement corsée présente une texture agréable, avec des nuances de pamplemousse, d'amande et une touche de miel, qui lui confèrent de la complexité sans perdre en fraîcheur.