Essenza Di Venus Toscana IGT 2024 - Tenimenti Ruffino
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF22.95
CHF3.06/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
«Essenza di Venus» – ein Rosé voller Sommergefühl. Toskanisches Licht im Glas, eine salzige Brise in der Nase und das mediterrane Flair von Aperitifs am Strand. Elegant, klar und raffiniert zeigt er mehr Tiefe und Länge als sein Schwestercuvée «Aqua di Venus». Perfekt, um den Sommer zu geniessen – allein oder mit Freunden.
Art.Nr. 1210408
Degustationsnotiz
Der Wein präsentiert sich in einem hellen, brillanten Roséton. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet mit Noten von roten Kirschen und Erdbeeren, typisch für den Syrah. Zitrusfrüchte, saftige Birne und feine florale Nuancen verleihen zusätzliche Finesse. Am Gaumen zeigt er sich frisch, saftig und harmonisch, mit lebendiger, gut integrierter Säure und einem langen, ausgewogenen Finale.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu leichten Vorspeisen, gegrilltem Fisch oder zartem Geflügel wie Hähnchenbrust oder Kalbsschnitzel.
Vinifikation
Die Trauben für diesen eleganten Rosé stammen aus dem südlichen toskanischen Küstengebiet der Maremma sowie vom Weingut La Solatia, nahe dem mittelalterlichen Dorf Monteriggioni. Die Trauben werden von Hand gelesen, danach gekühlt und schonend gepresst, um die Frische und Aromen bestmöglich zu erhalten. Der Most klärt sich auf natürliche Weise, bevor die Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks beginnt. Im Anschluss reift der Wein vier Monate auf der Feinhefe, wobei ein wöchentliches Aufrühren (Bâtonnage) die Aromenvielfalt und Struktur zusätzlich fördert.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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