Zweigelt DAC 2019 - Weingut Ernst
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF39.95
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Einen besonderen, markanten Rotwein aus dem Jahr 2016 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom österreichischen Weingut Ernst in der malerischen Landschaft des Burgenlands diesen Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Zweigelt kann sehr gut zu Grilladen oder Tafelspitz serviert werden.
Art.Nr. 1119221
Degustationsnotiz
Bernhard meint zu seinem Zweigelt
Einen Einstiegswein wollte ich nicht wirklich produzieren eher eine Einstiegsdroge. Es soll gleich richtig losgehen. Und das geht es auch
Dieser dunkel-rubinrote Zweigelt mit violetten Reflexen begeistert mit seinen fruchtigen Aromen nach schwarzer Kirsche, Weichsel und reifen Waldbeeren. Am Gaumen wiederum viel Frucht unterlegt von weichem Schmelz, einer angenehmen Würze, samtigen Tanninen und einer leichten Extraktsüsse. So schön kann Zweigelt schmecken
Kulinarische Empfehlung
Zu leichten Fleischgerichten, österreichischen Spezialitäten wie Wiener Schnitzel, Geflügel, Vegetarische Gerichte, Grilladen, Pizza, Pasta etc.
Vinifikation
Die Trauben für diesen Zweigelt stammen überwiegend aus der Lage Kart. Nach der Handlese wird in 2000l Edelstahltanks spontan mit den natürlichen Hefen vergoren. Der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau auf der Feinhefe erfolgt teils im Stahltank und teils im kleinen Eichenholzfass.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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