Vom Vulkan Schlossbockelheimer Riesling trocken 2023 - Gut Hermannsberg
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF29.95
CHF3.99/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Das Weingut kann auf eine bewegte Geschichte zurückblicken. Doch erst als Jens Reidel und Christine Dinse 2009 das Gut übernommen, Karsten Peter zum Kellermeister gemacht und alles auf den Kopf gestellt haben, knüpft man wieder an die glanzvollen Zeiten der 1960er bis 80er Jahre an. Das Gut besitzt ausschliesslich Grosse Gewächs-Lagen und es gibt kaum ein Weingut in Deutschland, das über eine solche Fülle und Vielfalt an Spitzenlagen verfügt. Bereits der Einstiegsriesling zeigt unmissverständlich, dass dieses Potential voll ausgeschöpft wird. Dies ist kein Geheimnis mehr und Gut Hermannsberg wird mit viel Lob, Punkten und Auszeichnungen geradezu überhäuft.
Art.Nr. 1213613
Degustationsnotiz
Heldenfigur - vornehm, aufgewühlt, wie Tannhäuser am Venusberg, scheinbar Ruhe, Wiesen und Kräuter, doch so verheissungsvoll die kaum fassbare, vielfältige lockende Frucht, exotisch und Beeren, reich, triebhaft die herbe Frische, helle Aufregung über dem Vulkan, mineralisch, rauchig, Feuerstein - hier kann man sich verzehren. Am Gaumen wieder diese Grösse, Spannung, diese aufgewühlte Fülle, so mineralisch, herb, ringt und findet zur innerer Ruhe, reife, orange Frucht, ferne wärmere Töne, bannen die markant herbe, frische Energie. Was für ein Riesling, wagemutig und so vornehm und erhaben zum Schluss.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Vom Vulkan Schlossbockelheimer Riesling trocken passt hervorragend zu Ente, Pilzen und indischer Küche.
Vinifikation
Selektive Lese von Hand. Lange Maischestandzeit der angequetschten Trauben, Spontanvergärung und mehrmonatige Reifung auf der Vollhefe im Stahltank.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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