Vigneron - Cuvée Du Patron Bier - Chen van Loon Brewers

Das Vigneron – Cuvée du Patron hat eine leichte, strohgelbe Farbe und verfügt über einen stabilen, schneeweissen Schaum. In der Nase hat das Bier Aromen von vor allem Citrus, Limone und Stachelbeeren, begleitet von einem Hauch von tropischen Früchten. Den Gaumen erwartet eine erfrischende Säure, die sehr schön mit einem nicht aufdringlichen Malzkörper harmoniert. Die Bitterkeit ist sehr zurückhaltend und im Gaumen kommen Grapefruit- und Litschi-Aromen zur Geltung. Das harmonische Zusammenspiel zwischen ausgewählten Malzsorten, Aromahopfen, Säure und Hefe resultiert in einem Bier, dass eine erstaunliche Ähnlichkeit mit einem Sauvignon Blanc aufweist.