Trittenheimer Apotheke Riesling Spatlese Alte Reben 2020 - F.J. Eifel
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF37.95
CHF5.06/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Mit dem bissigen Weisswein 2016 – Trittenheimer Apotheke Riesling Spatlese Alte Reben werden Nuancen und Akzente neu definiert. Malerische Landschaften des Mosel-Saar-Ruwer-Gebiets schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom deutschen Weingut F.J. Eifel mit Raffinesse und Feingefühl diesen Weisswein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Riesling kann hervorragend zu Ente oder Pilzen serviert werden.
Art.Nr. 1192369
Degustationsnotiz
Dieser Wein explodiert geradezu vor Frucht. Aprikose, Mirabelle, Pfirsich, Zitrus, Blütenwiese, Honig, exotische Früchte und Wildkkirsche sind nur einige der Aromen, die uns entgegenströmen. Im Geschmack verändert sich dieser Tropfen permanent und zeigt eine wunderbare Ausgeglichenheit von Säure und Restsüsse. Frisch, lebendig, transparent mit schiefriger Würze. Eine kräftige Mineralität mündet in ein animierendes Finale mit delikatem Süss-Schmelz. Nur schade, dass nur sehr wenige Flaschen von diesem Elixir produziert werden. Es hett solang s'hett!
Kulinarische Empfehlung
Als Meditationswein, zu asiatischer Küche, stark gewürzten Speisen, Käse, Sushi, Sashimi, Kalbfleisch und Geflügelgerichten.
Vinifikation
Die Trauben für diesen Riesling wachsen an den steilsten Lagen der Trittenheimer Apotheke. Nicht selten, ist ein anseilen bei den Arbeitsschritten im Rebberg notwendig. Natürlich erfolgt die Lese von Hand. Vinifiziert und ausgebaut wird der Wein mit der Spontanhefe im klassischen Mosel-Fuder.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
Bewertungen sind nur mit Login möglich.
