Saar Riesling (Fass 16) trocken 2023 - Weingut Peter Lauer
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF19.95
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Winzer vom deutschen Weingut Peter Lauer beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der malerischen Landschaft des Mosel-Saar-Ruwer-Gebiets seinen Ursprung hat. Ein Muss für Geniesser, dieser bissige Weisswein 2014 – Saar Riesling (Fass 16) trocken! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Riesling kann bestens zu indischer Küche oder Crevetten serviert werden.
Art.Nr. 1199146
Degustationsnotiz
Bereits der einfache Saar-Riesling überrascht mit einer kräftigen Mineralität und einer kristallinen Klarheit. Aromen von reifem Steinobst, grünen Äpfeln und leicht vegetale Noten begeistern auch verwöhnte Gaumen. Ein schlanker und spritziger Riesling für jede Gelegenheit.
Kulinarische Empfehlung
Apéro, leichte fernöstliche Gerichte, Sushi & Sashimi, Spargeln, weisses Geflügel
Vinifikation
Im Weinberg wird besonderen Wert auf integrierte und umweltschonende Bewirtschaftung sowie auf späte und sehr selektive Lese gelegt. Nach der obligatorischen Ganztraubenpressung mit teilweiser Maischung wird der Most nach einer Vorklärung im grossen Holzfass traditionell spontan vergoren. Anschliessend folgt eine lange Lagerung auf der Hefe, damit sich die Weine auf natürliche Weise abrunden.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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