Ripasso della Valpolicella DOC 2022 - Albino Armani
90James Suckling
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF44.95
CHF3.00/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Albino Armani in der blühenden und fruchtbaren Landschaft diesen Rotwein. Der kräftige Corvina 2012 – Ripasso della Valpolicella DOC ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Corvina zu rezenten Käsearten oder Wild.
James Suckling: 90/100
Art.Nr. 1203702
Art.Nr. 1203702
Degustationsnotiz
Volles Rubinrot, duftet elegant nach reifen Kirschen, Beeren und Gewürzen (v.a. Ingwer); im Gaumen nachhaltig und warm, gleichzeitig eine leicht würzige Nuance
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Fleischgerichten und reifen Käsesorten
Vinifikation
Unter Ripasso versteht man ein spezielles Verfahren, d.h. der bereits durchvergorene Valpolicella-Wein wird, sobald der Amarone abgestochen ist, auf der Amarone-Maische nachvergärt. Der nach dieser Methode vinifizierte Valpolicella ist intensiver, konzentrierter und hat ein sehr gutes Alterungspotential
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Allergene: Enthält Sulfite
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