Prosecco DOC Spumante Extra-Dry - 47 Anno Domini
92Luca Maroni
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF14.95
CHF1.99/10cl
21.05.2026
Über den Wein
Bio Prosecco von ausgezeichneter Persistenz und in einer sehr stylischer Flasche. Dieses Highlight sollte auf einem guten Sommerfest nicht fehlen!
Luca Maroni: 92/100
BioVeganArt.Nr. 1162245
BioVeganArt.Nr. 1162245
Degustationsnotiz
Farbe: strohgelb, feine und anhaltende Perlage. Nase: klare,elegante Aromen mit einer guten Präsenz von fruchtigen und blumigen Noten. Am Gaumen: das anhaltende taktile Gefühl von Kohlensäure ist angenehm, ausgezeichnete Länge und Persistenz.
Kulinarische Empfehlung
Passt ausgezeichnet als Aperitif oder zu Fischgerichten. Er passt besonders gut zu Fisch und Risotto auf der Gemüsebasis.
Vinifikation
Sorgfältig geerntete Glera Bio-Vegan-Trauben gelangen in den Keller, wo sie zu Most verarbeitet werden. Die erste Gärung findet im Most statt, gefolgt von einer Verarbeitung bei kontrollierter Temperatur, um die Weinaromen intakt zu halten. Zweite Gärung in Autoklaven.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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