Les Boucauds Sancerre Blanc 2023 - Claude Riffault
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF41.95
CHF5.59/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Pittoreske und sonnige Landschaften der Loire schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom französischen Weingut Claude Riffault mit Raffinesse und Erfahrung diesen Weisswein hervorzaubert. Mit dem köstlichen Les Boucauds Sancerre Blanc aus dem Jahr 2015 werden Sie Ihre Freunde positiv überraschen.
Art.Nr. 1200284
Degustationsnotiz
Dieser Sancerre begeistert mit intensiven Aromen von weissen Früchten, Zitrus, Stachelbeere und leicht floralen Anklängen. Am Gaumen ist er fast schon puristisch, leicht kernig mit einer wunderbaren Gradlinigkeit, einer sorbetartigen Säurestruktur und filigraner Frucht. Im Abgang ist er mineralisch und langanhaltend. Ein charaktervoller und Terroir-geprägter Sauvignon Blanc.
Vinifikation
Mit dem Jahrgang 2018 vinifiziert Claude erstmals auch einen Sancerre ohne Lagenbezeichnung. Die Trauben stammen von verschiedenen Lagen, welche zu 60% aus feinen Tonböden, 30% Mergel und 10% Feuerstein bestehen. Die Reben sind zwischen 5 und 52 Jahre alt. Die Ernte erfolgt natürlich von Hand bevor die Trauben auf dem Weingut nochmals sortiert werden. Die Vergärung wie auch der Ausbau von ca. 6 Monaten auf der Hefe erfolgt in Beton-Tanks. Es findet kein biologischer Säureabbau statt.
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Allergene: Enthält Sulfite
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