Humagne Rouge AOC Valais 2023 - Albert Mathier & Fils
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF26.95
CHF3.59/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Humagne Rouge ist wie alle übrigen Walliser Spezialitäten eine Rarität und schwer zu finden. Der Humagne rouge vereinigt die Finesse des Pinot noirs und die Struktur eines Bordeaux. Seine kräftige Beerennote und ein leichter Pfefferton machen diesen Wein zur Entdeckung für jeden Weingeniesser. Der rote Humagne ist mit dem weissen Humagne gar nicht verwandt. Die Ampelographen sehen in ihm einen Vertreter der alten Sorte Oriou (Petit Rouge) aus dem Aostatal. www.mathier.ch
Art.Nr. 1213673
Degustationsnotiz
Kräftige Beerennote und ein leichter Pfefferton. Schlank im Auftakt, präsent im Mittelteil und lang im Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Fleischgerichten, besonders Wild, aber auch Käse, insbesondere Weichkäse.
Vinifikation
Traditionelle Maischegärung. Ausbau im Stahltank.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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