Garganega Veronese IGT Barabao 2022 - Ca' Dei Maghi
91Falstaff
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF33.95
CHF203.70 für 6 Flaschen
CHF4.53/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Ein Weisswein, der schon bei der Ernte absolute Aufmerksamkeit verlangt. In einem Weinberg, der der roten Beere gewidmet ist, in der Nähe des Monte Santoccio, trotzen einige Garganega-Beeren der Zeit, die von über 50 Jahre alten Rebstöcken stammen.
Falstaff: 91/100
VeganArt.Nr. 1197513
VeganArt.Nr. 1197513
Degustationsnotiz
Augen: Leuchtendes Goldgelb, Nase: Mediterrane Kräuter, Safran, Mandeln, rauchig, Gaumen: Vollmundig, weich und mineralisch
Kulinarische Empfehlung
Passt zu weissem Fleisch, vegetarischen Speisen, Fisch mit Saucen.
Vinifikation
Ein Teil der Trauben wird bei der für den Garganega sehr frühen Ernte im September geerntet und anschliessend etwa 40 Tage lang getrocknet. Ein anderer Teil der Trauben reift vollständig aus und wird dann im Oktober geerntet. Die Trauben werden dann in den Weinkeller gebracht, wo sie gemeinsam vinifiziert werden.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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