Feuerbach Steingässle Extra Brut 2020 - Reinecker
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF26.95
CHF3.59/10cl
21.05.2026
Über den Wein
Feuerbach Steingässle ist eine Lage, wo die Familie Reinecker Pinot Noir gepflanzt hat. Diesen Schaumwein gibt es auch im Trio mit zwei anderen Lagen: Badenweiler Römerberg und Auggen Schäf. Der exakt gleiche Ausbau dieser drei Pinot Noir Extra Brut zeigt die Unterschiede der drei Cru Lagen auf.
Art.Nr. 1209873
Degustationsnotiz
Kräftiger, trockener Sekt mit feiner Perlage, deutlicher Hefenote, dazu Quitte, Backapfel, Mirabelle. Leicht oxidativer Ausdruck mit schöner Barriquenote. Der trockenste Sekt, den die Sektkellerei Reinecker aus eigenen Reben keltert.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Terrinen aller Art, salzigen Quiches, milden Pastagerichten und zu Geflügel.
Vinifikation
Vinifikation und Ausbau im Barrique. Bleibt 42 Monate auf der Hefe vor dem Degorgement.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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