Der Schmeichler Grüner Veltliner Smaragd Wachau 2024 - Weingut Eder
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF25.95
CHF155.70 für 6 Flaschen
CHF3.46/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Am wunderschönen Wachauer Donau-Südufer gelegen, werden Weingärten in den besten Rieden rund um Mautern bewirtschaftet. Ein Mix von jungen und alten Reben garantieren zusammen mit dem Fleiss der Winzerfamilie Eder, Jahr für Jahr Weine, die für naturbelassenheit, Bekömmlichkeit und Trinkfreude stehen. Handlese, die so spät wie möglich und in mehreren Durchgängen vollzogen wird, ist genau so selbstverständlich wie dem Wein genügend Zeit zu lassen, sich zu entwickeln. Gut Ding braucht eben Weile!
Art.Nr. 1218834
Degustationsnotiz
Würzige Nase, dichter, komplexer Duft nach Steinobst, reifem Apfel und weissem Pfeffer. Im Gaumen saftig, mit milder Säurestruktur, Extrakt-Schmelz, mineralisch-salzigen Noten und einem gaumenfüllenden Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Gebratener Fisch, Kalbfleisch, Wiener Schnitzel
Vinifikation
Handlese mit 21,5°, schonende Pressung, Mostklärung mittels Schwerkraft, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank, Ausbau auf der Feinhefe. Der Zusatz Smaragd wird seit 1986 verwendet und darf nur für die besten und wertvollsten Weine der Wachau, die nur in den sonnigsten Rieden reifen, verwendet werden. Sie sind nach den Smaragdeidechsen benannt, die sich in den Wachauer Weinbergterrassen besonders wohlfühlen.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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