Chianti Classico Montornello DOCG 2018 - Bibbiano
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF40.95
CHF5.46/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Bibbiano in der blühenden und fruchtbaren Landschaft der Toskana diesen Rotwein. Dieser bissige Sangiovese 2014 – Chianti Classico Montornello DOCG ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Sangiovese kann sehr gut zu Lamm oder Pizza serviert werden.
Degustationsnotiz
Montornello wird aus Sangiovese-Trauben vom Weinberg mit dem Namen Montornello produziert, der aus einer Plattform mit lockerem und mittelschwerem Boden besteht. Gereift in französischen Fässer während zwölf Monaten. Der Montornello weist eine besonders intensive rubinrote Farbe mit Violett Tönen auf. Menthol artige und fruchtige Noten charakterisieren sein Bouquet, am Gaumen ist er vollmundig, weich und elegant mit gut ausgeglichenen Tanninen.
Kulinarische Empfehlung
Zu Spinatgnocchi mit Salbei oder geschmortem Knoblauchhuhn
Vinifikation
Von Hand gelesen. Der Chianti Classico aus der Lage „Montornello“ reift 9 Monate in slawonischen Eichenholzfässern. Und anschliessend 4 Monate in der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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